BANDA ACEH, Bidikindonesia.com Universitas Syiah Kuala (USK) kembali mengukuhkan 5 (lima) guru besar baru pada hari Kamis (16/11). Dua guru besar merupakan Profesor di bidang Teknologi Hasil Pertanian. Keduanya adalah Prof Dr Ir Eti Indarti MSc dan Prof Dr Yuliani Aisyah STP MSi.
Prof Eti Indarti merupakan Ketua Darma Wanita Universitas Syiah Kuala, sedangkan Prof Yuliani Aisyah merupakan Wakil Dekan Akademik Fakultas Pertanian USK.
Dalam acara pengukuhan yang dipimpin oleh Rektor USK, Prof Dr Ir Marwan IPU. Prof Eti Indarti menyampaikan orasi pengukuhan dengan judul “kemasan pangan ramah lingkungan bioform, bioplastik dan smart packaging berbasis limbah selulosa”.
Sedangkan Prof Yuliani Aisyah menyampaikan orasi pengukuhan dengan judul “Pengembangan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian dalam Pemanfaatan Minyak Atsiri”.
Dekan Fakultas Pertanian USK, Prof Ir Samadi MSc berharap kedua profesor yang dikukuhkan dapat berkontribusi aktif dalam mewujudkan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi khususnya di bidang Teknologi Hasil Pertanian.
“Dengan bertambahnya guru besar di lingkungan FP USK, kami optimis dapat meningkatkan kemajuan fakultas yang selaras dengan cita-cita USK menuju World Class University,” ujar Samadi.
Samadi juga menambahkan bahwa kedua guru besar yang dikukuhkan memiliki banyak karya ilmiah yang telah dipublikasikan di jurnal internasional terakreditasi. Selain itu, keduanya juga aktif dalam kegiatan pengabdian masyarakat dan pengembangan teknologi.
Dengan bertambahnya dua guru besar baru, kini Universitas Syiah Kuala memiliki 159 guru besar.[Acehsiana]
