SPPG Kemala Bhayangkari Gelar Pelatihan Sertifikasi Penjamah Makanan

Takengon|BidikIndonesia.com – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Aceh Tengah menggelar Pelatihan Sertifikasi Penjamah Makanan bagi para petugas SPPG, Minggu 25 Januari 2026. Kegiatan berlangsung di Aula Bhayangkari Polres Aceh Tengah.

Pelatihan ini bertujuan meningkatkan kompetensi sumber daya manusia dalam pengolahan dan penyajian makanan yang aman, sehat, dan higienis, sesuai prinsip keamanan pangan dan sanitasi lingkungan.

Ketua Bhayangkari Cabang Aceh Tengah Ny. Vifa Taufiq yang diwakili Ketua Bidang Umum Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Aceh Tengah Ny. Susy Deno Wahyudi menegaskan pentingnya pelatihan tersebut guna memastikan seluruh proses pengolahan dan penyajian makanan di SPPG dilakukan oleh petugas yang kompeten, terlatih, serta memahami standar keamanan pangan.

“Ini untuk menjaga standar mutu,” katanya.

Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Aceh Tengah Miftahuddin, SKM., MAP., dalam sambutannya menyampaikan bahwa pelatihan ini bertujuan agar para petugas SPPG memahami serta menerapkan standar operasional prosedur (SOP) penyajian makanan sehat sesuai ketentuan kementerian.

“Dinas Kesehatan akan memberikan bimbingan dan pendampingan, karena terdapat standar-standar yang wajib dipenuhi oleh SPPG,” ujarnya.

Post Views: 115