Para siswa sekolah dasar sangat senang dengan mendapatkan makanan bergizi yang diberikan pemerintah, Senin (24/2/2025).
Sabang | BidikIndonesia – Sudah sepekan berjalan penyaluran Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Kota Sabang, pihak SPPG memastikan menu yang disediakan telah memenuhi standar gizi yang ditetapkan pemerintah.
Menurut SPPG dalam pelaksanaan awal hingga penyaluran kegiatan dipantau secara langsung oleh ahli gizi dengan mengawasi setiap menu makanan sebelum didistribusikan kepada anak-anak di sekolah.
Kepala SPPG, Yuni Karnisa S.Si., M.Pi kepada awak media mengatakan, makanan yang diberikan kepada 17 sekolah di Sabang tidak hanya layak konsumsi, akan tetapi juga telah memenuhi standar gizi yang diperlukan.
Disini ahli gizi berperan dalam menentukan menu MBG serta melakukan pengawasan terhadap makanan yang disalurkan.
Selain itu, pihaknya telah menerapkan siklus menu sepuluh hari, agar makanan yang diberikan kepada siswa bervariasi setiap harinya.
“Alhamdulillah sejauh ini, proses distribusi MBG berjalan lancar dengan menu yang layak dikonsumsi sesuai standar gizi. Selama sepekan ini kita sudah menerapkan siklus menu sepuluh 10 hari, artinya menu yang kita sajikan kepada siswa berbeda – beda setiap harinya,” kata Yuni Karnisa, Senin (24/2/2025).
Sementara itu ahli guzi Dila Yudisha, S.Tr.Gz menjelaskan, pengawasan yang dilakukan terhadap standar gizi tidak hanya dilakukan saat makanan MBG sudah jadi, tetapi dimulai sejak pemilihan bahan baku.
“”Syukur Alhamdulillah, kalau untuk standar gizinya sudah terpenuhi. Semua makanan yang disalurkan hari ini sudah sesuai. Ada buah, sayur, serta protein nabati dan hewani. Menu hari ini terdiri dari nasi putih, pisang, tempe orek, sayur tumis kacang panjang wortel dan ayam goreng tepung,” terangnya.
Ditambahkan, kebutuhan energi yang diberikan dalam MBG telah disesuaikan dengan tingkat pendidikan siswa.
“Untuk siswa TK dan PAUD, asupan kalori yang diberikan sekitar 328 kkal. Sementara untuk SD/MI kelas 1 sampai kelas 3, asupannya 368 kkal, dan untuk kelas 4 sampai kelas 6 mencapai 531 kkal,” lanjutnya.[Acehstandar]
Pantauan media ini pada pagi Senin 24 Februari 2025, sebanyak 1982 paket MBG telah disalurkan kepada 17 sekolah yang terdiri dari 9 paud atau TK dan 8 sekolah dasar, Pendistribusian dibagi menjadi 3 kloter yang dimulai 7.30 pagi dan selesai pada 11.00 siang.